紫外線(xiàn)消毒灯无臭氧好。

1，一种是无臭氧的，无臭氧的紫外線(xiàn)都是采用(yòng)紫外線(xiàn)直接照射杀菌的办法，而且采用(yòng)的是UVC紫外線(xiàn)，也就是短波紫外線(xiàn)，穿透力是真的弱，连塑料都很(hěn)难穿透。一种是臭氧的，采用(yòng)的是UVD，也就是真空紫外線(xiàn)，这种的穿透力就更弱了，但是它可(kě)以使得空气中的氧气分(fēn)解為(wèi)臭氧，臭氧通过自身极强的氧化作用(yòng)去破坏细菌的细胞膜，进而让细菌死亡，以此达到消毒的效果。但是使用(yòng)臭氧的需要注意，有(yǒu)气味会产生，而且对人體(tǐ)并不是十分(fēn)的友好，所以使用(yòng)臭氧消毒灯的时候，人最好是离开。

2，臭氧作為(wèi)一种强氧化剂，在食品行业中也可(kě)起到脱色剂的功效。在制糖工业中，目前通用(yòng)的方法是加入二氧化硫作為(wèi)澄清剂，但是这种方法导致成品中的硫残留，有(yǒu)很(hěn)大的使用(yòng)局限性。可(kě)以考虑选择臭氧替代二氧化硫进行试验，控制臭氧处理(lǐ)条件，在达到预期的脱色要求的同时没有(yǒu)产生有(yǒu)毒化學(xué)物(wù)质残留。另外，臭氧也可(kě)用(yòng)于乳清蛋白的漂白中，乳清蛋白的传统漂白方法是使用(yòng)过氧化氢或过氧化苯甲酰，但是这种方法可(kě)能(néng)会造成乳清粉风味的改变，在一定条件下，臭氧可(kě)达到与过氧化氢相同的漂白效果。

3，紫外線(xiàn)消毒也属于静态杀菌方式，其原理(lǐ)為(wèi):细菌吸收紫外線(xiàn)后，细菌的DNA链断裂，造成核酸和蛋白的交联破裂，紫外線(xiàn)杀灭细菌的核酸的生物(wù)活性，导致细菌死亡。紫外線(xiàn)消毒灯的安装方式為(wèi):这种消毒灯固定吊装在天花(huā)板距地面2米（1.5米效果更好)的地方，向下直接照射，按每立方米紫外線(xiàn)灯瓦数1.5W，计算出需要装灯的数量，每次照射30分(fēn)钟以上。由于紫外線(xiàn)的穿透力较弱，在每次使用(yòng)前，建议使用(yòng)酒精棉球擦拭灯管，因此，在消毒时，車(chē)间内应保持清洁干燥，以减少尘埃和水雾。当室内的温度低于20℃或高于40℃、相对湿度3大于60%时，应该适当延長(cháng)紫外線(xiàn)消毒灯的照射时间。由于紫外線(xiàn)的辐照对人體(tǐ)皮肤、眼睛有(yǒu)危害，所以，也不能(néng)在有(yǒu)人的情况下使用(yòng)。