消毒，可(kě)以说是我们日常生活中，常见的一种对细菌、病毒进行灭杀的方式，其实不仅是在我们个人家庭，在食品加工行业、医疗行业、精密机械等行业，消毒是不可(kě)缺失的一个重要环节。杀菌消毒表面上看很(hěn)简单，甚至杀过毒和没杀过毒的看上去差别不大，但是实际上却关乎到了产品的使用(yòng)安全、关乎人身體(tǐ)的健康等等。目前市面上用(yòng)得最多(duō)，也是最广泛的杀菌消毒办法有(yǒu)两种，一种是高温蒸汽消毒，一种是紫外線(xiàn)消毒，而这个时候就有(yǒu)人会问，这两种杀毒方法哪一种更好呢(ne)？

蒸汽消毒与紫外線(xiàn)消毒对比。

蒸汽消毒：主要就是利用(yòng)蒸汽发生器产出的高温蒸汽，来对可(kě)以覆盖的地方进行消毒，蒸汽消毒的原理(lǐ)主要就是利用(yòng)高温蒸汽，来进行高温杀菌，正常情况下只需要十分(fēn)钟左右即可(kě)完成大面积杀毒。

紫外線(xiàn)消毒：紫外線(xiàn)消毒主要是利用(yòng)紫外線(xiàn)的波長(cháng)，来破坏物(wù)品表面的细菌，在过一段时间也可(kě)以完成消毒，但是杀毒面积小(xiǎo)，需要被紫外線(xiàn)照射到的才可(kě)以杀菌消毒。那么两者都有(yǒu)哪一些不同？

1、消毒的方式不同：蒸汽发生器主要的是利用(yòng)产生的高温蒸汽，来对物(wù)品进行杀菌消毒。而紫外線(xiàn)主要是利用(yòng)紫外線(xiàn)扫射来杀菌消毒。

2、消毒范围不同：蒸汽发生器的杀菌消毒范围比较广，紫外線(xiàn)消毒只能(néng)对可(kě)以照的地方进行消毒，其它位置就没办法进行消毒了。

3、环保性质不同：蒸汽发生器产生的高温蒸汽，是非常洁净的，而且具有(yǒu)很(hěn)强的通透性和热传导性，在这个期间不会产生任何辐射，安全又(yòu)环保。而紫外線(xiàn)就不同，紫外線(xiàn)会有(yǒu)一定的辐射。

4、消毒速度不同：蒸汽发生器在开机的时候，可(kě)能(néng)得等1~2分(fēn)钟，而紫外線(xiàn)机器在打开的时候，就可(kě)以立马进行消毒。

5、所需压力不同：蒸汽发生器在使用(yòng)的时候，需要达到一定的压力，才能(néng)够拿(ná)来杀菌消毒，紫外線(xiàn)就不用(yòng)，开机即用(yòng)。

6、放置的场地不一样：场地还是得看多(duō)大，蒸汽发生器一般机器比较固定，大小(xiǎo)相差不多(duō)，所需的地方比较稳定，而且一台小(xiǎo)蒸汽发生器就可(kě)以产出大量蒸汽，需要放置在固定的地方。而紫外線(xiàn)得看机械多(duō)大，需要消毒的面积多(duō)广，正常来说紫外線(xiàn)都是通常用(yòng)在家用(yòng)上，小(xiǎo)巧方便，而且可(kě)以随意搬动，但是用(yòng)在工厂上就比较吃力，因為(wèi)工厂都是需要大批量来进行消毒杀菌的，普通的紫外線(xiàn)机器很(hěn)难去满足工厂需求。